神戸・兵庫県三木市のピストリーナマツヤマ│皆様においしい手作りパンを毎日食べていただけるよう丁寧にパンを作ります。ラスクの通販・お取り寄せも行っています。

山田錦のもちもち生地にスペイン産のオリーブオイルとフランス産のゲランド塩をトッピングしています。

見た目はシンプルですが、オリーブオイルと塩のバランスが絶妙です。

気温が高い日が続いておりますので熱中症対策にもお勧めです。

山田錦を練り込んだもっちり生地でプリンのような自家製カスタードクリームを包んでいます。

大きく焼き上げたサクサクのクロワッサンに当店自慢の自家製抹茶カスタードをサンドし、表面は抹茶ダマンド生地に黒豆をトッピングしています。

抹茶は京都宇治産のものを使用しており、とても香り高く抹茶好きには特におすすめの商品です。

１０時半頃の焼き上がりとなっております。