鏝の伝統工芸士 スギタ工業 杉田隆三様のご協力のもと完成しました。 パン生地と柄の部分を一緒に食べると食感が絶妙です。
ちくわにシーチキン・玉ねぎをつめ、もっちり生地で 巻いています。味も食感も最高です。
