神戸・兵庫県三木市のMATSUYAMA│皆様においしい手作りパンを毎日食べていただけるよう丁寧にパンを作ります。ラスクの通販・お取り寄せも行っています。

８月は変則のお休みを頂いております。

６日（日）１１日（祝）１３日（日）１６日（水）１７日（木）

２０日（日）２１日（月）２７日（日）２８日（月）

グランフロント大阪にて開催されました

こたつ会議の発酵食マルシェに出店させて頂きました。

お持ちしました商品全て完売となりました。

ご来店頂きました皆様　有難うございました。

『三木市産山田錦１００％　グルテンフリーのパン』

この度お客様からの強いご要望があり

米粉１００％のグルテンフリー、ヴィーガンのパンが出来ました。

山田錦の米粉・水・きび砂糖・米油・オオバコ・ドライイースト・塩のみを使用し

小麦・卵・乳は使用しておりません。

トーストして頂きますとさらにもっちもちになります。

是非ご賞味くださいませ。

令和５年３月２日東京のイタリア大使館大使公邸で開催された株式会社小林木工様とファビオ・ランボルギーニ様のコラボレーション家具ローチンレセプションパーティーの招待客２５０名のスペシャルギフトとして当店のパンとイタリア菓子セットをご利用頂きました。

日本一の酒米「山田錦」の米粉と北海道産マスカルポーネを使用し

コーヒー餡を混ぜた日本風焼きティラミスです。

グルテンフリーとなっております。

今年もたくさんのお客様にご来店頂きまして誠に有難うございました。

新年初売りは６日からとなっております。

皆様のご来店お待ちしております。

１２月５日に開催されました

兵庫北播磨の宝物グランプリで準グランプリ受賞するとこが出来ました。

こちらの商品は和カヌレをさらに進化させ、兵庫県産米粉ともち麦を入れ

カリットロッモチッの食感になっています。

風味豊かで繊細な味にし仕上がりました。

もち麦を加工販売されている　「株式会社マルヤナギ小倉屋」さんは

山田錦の酒米の裏作として生産農家のもち麦を支援し、

生産されたもち麦を全量買い取りし、未来につながる持続可能な農業にしていくための取り組みをされています。

私どもはその取り組みに深く感銘をうけ、生産者の皆様やそれを支える人達の想いが詰まったもち麦と、

北播磨の誇りである山田錦の米粉を使い新しく商品を生み出したいと強く願い、試行錯誤しやっと完成したのが

『ＨＹＯＧＯもち麦カヌレ』です。

メディアでも多数紹介されている９４歳で現役の自撮り写真家

インスタフォロワー数２６万人『西本喜美子』様に

「今まで食べたパンの中で一番美味しい」と

Instagramに投稿して頂きました。

８月２２日(月)～８月２７日（土）

「周年記念キャンペーン」を開催致します。

期間中お買い上げの方にスペシャルクーポン券をプレゼント！！

さらに３０００円以上お買い上げの方

毎日先着３０名様に当店オリジナルカゴバックをプレゼント致します。