山田錦のみそパン

もっちりした山田錦を練り込んだ生地に、
山田錦のみそを混ぜたカステラ生地を上掛けしています。

ショコラ

デニッシュ生地で板チョコを包み、
チョコとアーモンドをトッピングしています。

ホイップチョコクロワッサン

チョコクロワッサンにホイップクリームをサンドしました。

和芋のクッキーパン

生地の中にやさしい和芋のクリームが入っています。

さつま芋のフーガス

さつま芋のあんを包んで、香ばしい黒ゴマをちらし
秋らしく葉っぱの形のパンに仕上げました。

三木あんパン

三木産の古代緑もち米・兵庫県産小麦・六甲山麓牛乳を配合した
ふんわりやわらかい生地の中に、おはぎ・栗・丹波篠山産の黒豆を入れて包んだ
ボリューム満点のあんパンです。

手土産にもいかがですか?

 

ザックシリーズ

ザックチョコ・・・ソフトフラン生地にザクザク食感の
チョコレートクリームをサンドしています。

ザックココナツ・・・ソフトフラン生地にザクザク食感の
ココナツクリームをサンドしています。

ザックピーナツ・・・ソフトフラン生地にザクザク食感の
ピーナツクリームをサンドしています。

平井山

平井山のぶどうジャムをトッピングしています。

みっきー山

三木で採れた古代米 緑もち米を練り込んでいます。

播州三木の祭り屋台

播州三木の祭り屋台  432円(税込)

三木産の卵(赤玉のアン)を使用し、三木市別所産の山田錦を配合しており、
スコーン風のふんわり、しっとりした食感です。
今年は三木市市制施行60周年事業の三木の祭り屋台大集合があり、
祝60周年と書いています。

平屋根と反り屋根の2種類があります。

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