『山田錦のクロワッサントースト』

地元で採れた山田錦を練り込んだクロワッサン生地に発酵バターを練り込んで焼き上げています。

一口食べた瞬間に発酵バターの香りがふわっと広がり、山田錦のモチっとした食感とクロワッサン生地のサクっとした食感が絶妙です。

当日はそのままお召し上がり頂き、翌日はトーストしてお召し上がり頂きますと一つのパンで２度美味しくなります。