『山田錦入り１７穀糖質オフパン』
７月３１日（金）より販売開始致します。
毎週金曜日土曜日の限定商品となります。
１１時頃焼き上がります。
生地に山田錦の米粉を練り込み、１７穀（キヌア、もちきび、アマランサス、たかきび、うるちひえ、ハト麦、もち大麦、もと米、緑米、押麦、白麦、米粒麦、赤米、黒米、黒ゴマ、玄米、黒豆グリッツ）を加え、食物繊維たっぷりとなっております。
また糖質もおさえることが出来ました。
そして何よりも美味しい！！理想のパンが出来ました。
『もっちり帽子パン』
山田錦を練り込んだもっちり生地の上からクッキー生地を流して焼き上げております。ほんのり優しい味わいとなっております。
『フォカッチャ』
山田錦のもちもち生地にスペイン産のオリーブオイルとフランス産のゲランド塩をトッピングしています。
見た目はシンプルですが、オリーブオイルと塩のバランスが絶妙です。
気温が高い日が続いておりますので熱中症対策にもお勧めです。
